匹兹堡/哥倫布/辛辛那提消息 

聚朋匯友喜迎春

     天寒地凍, 白雪飄飄,中國新春之年如期而至。今年春節在2月10號。 俄州匯友軒FSC(FRIEND SOCIAL CLUB)春節聚餐有幸在我家舉辦。 2月3日提前慶祝蛇年。 20位大人孩子熱鬧非凡。 晩上5:30PATY準時開始到晩上9點半因爲第2天要上班大家才餘興未了的離開。

     因爲是中國新年,我用從國內帶回來的剪紙,燈籠,裝飾品把屋里屋外張燈結綵營造出新年氣氛。 大門口是倆個大紅燈籠高高挂,進了門,樓梯扶手上也裝飾了燈籠彩燈串。 正式餐廳的裝飾主題是年年有魚(余)。墻上是魚的畫, 餐桌中心裝飾是個玻璃魚缸, 里面有幾條紅白相間的紅帽小魚。吉利又好看。

     作爲男女主人,我和先生準備了幾樣拿手菜, 朋友們也帶來了精心準備的年菜。冷的,熱的,葷的,素的,水果,甜點,自己動手,什么家鄉味道都有。 我是剛從國內回來,帶回來北京的糖果, 稻香村點心。 老公做了鹵豬舌頭,鹵花生米, 骨頭湯,我做了麻辣涼拌海帶絲, 彩椒牛肉片, 和糖醋魚塊。
    吃飯前大家圍着帶來的美味佳肴才情大發, 給各菜起了應景好聽的菜名。有 好事發財, 花開富貴, 好事連連, 皆大歡喜, 步步高升,海闊天空, 萬事如意,年年有餘,靑春快樂, 萬壽無疆, 貴妃鷄, 心心相印, 年年高,一路發,元寶, 金玉滿堂,雪中即景等。
    爲了應景,我從網上網購了漂亮的中國年主題的PARTY 盤子,筷子, 和餐巾紙。 紅色金色很是大氣富貴,喜慶和漂亮。
    20人分倆桌聊天吃飯,磕着瓜子, 喝着茶,再吃點鹵花生好像回到國內過年。溫馨美好。俗話説在家靠父母,出門靠朋友。 在異國他鄉,中國的傳統節日里有好朋友聚會倍感感恩幸福。 祝願大家新春快樂,身體健康,工作順利 , 萬事如意! 文：余明